martedì 10 luglio 2012

Fettine Petto Pollo Alla Valdostana

Ingredienti


Preparazione
Mettere del burro e dell'olio in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 mintuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata fine e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finch� il formaggio sar� fuso e servire ben caldo.





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