Ingredienti
1 bistecca di manzo
olio d'oliva
1 spicchio aglio
semi di finocchio
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe
Preparazione
Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando � quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.
Alberto Campione (FidoNet)
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