Ingredienti
Dosi per 4:
4 bistecche
sale
pepe
vino rosso
aglio
prezzemolo
2 pomodori pelati
Preparazione
Cuocere le bistecche nell'olio gi� caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde.
Vota o Condividi questo articolo
0 commenti:
Posta un commento